Lưu trữ

Say đắm, sảng khoái” trong hương vị ngọt thanh, mùi thơm dịu của nước mía lau

Giữa cái nắng oi ả của Sài Gòn, đôi khi chỉ cần một ly nước mía lau mát lạnh đã đủ để xua tan mọi mệt mỏi, mang lại cảm giác tươi mới, thư thái. Tại Mùa Nước Nổi, nước mía lau không chỉ đơn thuần là thức uống giải khát, mà còn là một […]

Tìm mâm cơm nhà ở đâu xa xôi…khi đã có Mùa Nước Nổi ở đây rồi

Bạn có bao giờ nhớ về những bữa cơm gia đình ấm cúng, những món ăn dân dã đậm chất quê hương? Giữa dòng chảy hối hả của cuộc sống hiện đại, Mùa Nước Nổi là nơi giúp bạn tìm về hương vị tuổi thơ, tái hiện lại những khoảnh khắc sum vầy bên mâm […]

Bao lâu rồi bạn chưa cùng gia đình thưởng thức hương vị tuổi thơ?

  Cuộc sống hiện đại với những bộn bề lo toan khiến chúng ta đôi khi quên mất những phút giây sum vầy bên gia đình, những khoảnh khắc ngồi bên mâm cơm giản dị mà ấm áp. Tại Mùa Nước Nổi, “mâm bánh quê hương” như một chiếc vé đưa bạn trở về miền […]

Mùa Nước Nổi đồng hành cùng theRestaurant Leadership Asia 2024 tại Taste Vietnam

Ngày 27/11/2024, nhà hàng Mùa Nước Nổi tự hào tham gia sự kiện Taste Vietnam, nằm trong khuôn khổ TheRESTAURANT Leadership 2024 (TheRES24). Đây là hội nghị thượng đỉnh uy tín trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng và ẩm thực Việt Nam, nơi hội tụ những thương hiệu danh tiếng và những đầu bếp […]

Mùa Nước Nổi hân hạnh là đơn vị tài trợ ẩm thực cùng Hoa Hậu Quốc Gia Việt Nam

Nhà hàng Mùa Nước Nổi tự hào là nhà tài trợ ẩm thực, đồng hành cùng Hoa Hậu Quốc Gia Việt Nam 2024 – một trong những cuộc thi sắc đẹp lớn nhất cả nước. Trong sự kiện lần này, Mùa Nước Nổi mang đến các món ăn đậm đà bản sắc quê hương Tây […]

Chái bếp sau nhà – Nơi ám đầy mùi khói nhưng lại thơm nức hồn quê

Với người miền Tây, chái bếp sau nhà không chỉ là nơi nấu ăn mà còn là không gian lưu giữ ký ức về tuổi thơ, nơi gia đình quây quần và sẻ chia những bữa cơm đậm tình. Ở nhà hàng Mùa Nước Nổi, hình ảnh chái bếp bập bùng ánh lửa và thoang […]

Xa quê, liệu có nơi nào lưu giữ được trọn vẹn hương vị miền Tây như ở nhà? 

Với những ai phải sống xa quê, nỗi nhớ nhà, nhớ quê hương, và nhớ những bữa cơm đậm đà tình thương của mẹ dường như chưa bao giờ nguôi ngoai. Những món ăn bình dị, chất chứa hương vị miền Tây Nam Bộ là một phần ký ức không thể thiếu, là sự kết […]

Mùa Nước Nổi – Con thuyền đưa ta về miền ký ức

“Hò ơ… đất miền Nam thênh thang sông nước, đồng lúa xanh rợp cánh cò bay…”  Câu hò quen thuộc gợi lên biết bao nỗi nhớ về quê hương miền Tây. Đó là những chiều hoàng hôn vàng rực, là hương lúa chín bay theo chiều gió, là những chiếc thuyền lướt nhẹ trên dòng […]

Gỏi tép bông súng đồng, bông điên điển – Món ngon miền Tây mà ai cũng nhớ

“Xa xăm nơi chốn bưng biền Ăn bông mà điên điển Nghiêng mình nhớ đất quê Chồng xa em khó mà về”   Giữa không gian phố thị náo nhiệt, Mùa Nước Nổi mang đến những hương vị chân chất của miền Tây Nam Bộ. Trong thực đơn đậm chất quê nhà, món gỏi tép […]

Góc nhỏ miền Tây giữa lòng phố thị

Tọa lạc trên con đường tấp nập Nguyễn Đình Chiểu, quận 1, nhà hàng Mùa Nước Nổi như một làn gió mát lành mang theo hương vị dân dã từ miền Tây ngay giữa trung tâm Sài Gòn. Nơi đây không chỉ là chốn dừng chân lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực, […]