“Miền Tây ơi, lòng ta khắc khoải
Xa quê, nhớ lắm bữa cơm nhà.”
Giữa nơi Sài Gòn phồn hoa đô hội, nhớ lắm những bữa cơm quê thấm đẫm tình thân gia đình, nhớ biết bao những hình ảnh mộc mạc thân thương của quê hương miền Tây sông nước gắn liền với ký ức tuổi thơ của những người con xa xứ. Thấu hiểu những tâm tư, tình cảm ấy nhà hàng Mùa Nước Nổi đã tái hiện miền ký ức quê hương từ không gian, cảnh vật đến hương vị món ăn… để giúp thực khách xua đi nỗi nhớ quê nhà. Với sứ mệnh lưu giữ tinh hoa ẩm thực Nam Bộ, mỗi món ăn nơi đây đều phản ánh chân thực hương vị, phong cách và sự sáng tạo của người dân vùng sông nước đã tận dụng đặc sản và nông sản độc đáo mà thiên nhiên ban tặng cho mảnh đất này để chế biến những bữa ăn thâm tình với hương vị tinh tế, giàu dưỡng chất, đậm chất miền Tây.
Mùa nước nổi là biểu tượng cho sự sống sinh sôi nảy nở, khi nước từ sông Mekong tràn về, biến những cánh đồng khô cằn thành biển nước mênh mông. Mang đến những sản vật mà thiên nhiên hào phóng ban tặng cho con người, làm phong phú cho mâm cơm gia đình miền Tây và trở thành những ký ức thân thương cho những người con miền sông nước. Nhà hàng Mùa Nước Nổi đã lấy cái nhớ thương đó mà mang lên tận Sài Gòn để gửi gắm chút hương vị Miền Tây, chút tình thân quê nhà trao tặng cho thực khách ghé thăm.
NÉT ĐẶC TRƯNG VỀ VĂN HÓA ẨM THỰC MIỀN TÂY NAM BỘ
Để giữ gìn chất “quê hương” trong những trải nghiệm gần gũi đó, nhà hàng Mùa Nước Nổi đã lựa chọn nguồn nguyên liệu, gia vị đến từ những sản vật Miền Tây kết hợp với cách chế biến đậm chất Nam Bộ, để giữ trọn vị nguyên bản quê nhà và truyền tải nét đẹp của thiên nhiên, văn hoá, con người miền Tây. Bằng sự chân chất, thật thà cùng lòng mến khách như chính bản chất của con người miền Tây luôn dâng trào tình thương dạt dào dành trao từng thực khách.
Bạn điền thông tin theo mẫu, Mùa Nước Nổi giữ bàn cho bạn nhé
: Món ăn miền Tây thường được có vị ngọt đặc trưng nhưng ít ai để ý rằng vị béo cũng là một trong những hương vị không thể thiếu trong các món ăn tại vùng đất này. Vị ngọt và béo thường được kết hợp trong các món bánh, nước sốt hoặc món mặn vô cùng hấp dẫn.
Khám phá món cà ri vịt đặc trưng miền Tây với hương vị đậm đà khó quên. Khám phá ngay món ăn đặc biệt này tại nhà hàng Mùa Nước Nổi.
Khám phá món lẩu vịt đồng nấu chao đặc trưng miền Tây với hương vị đậm đà khó quên. Tìm hiểu cách nấu lẩu vịt đồng thơm ngon và chuẩn vị ngay tại nhà!
Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức 1 món thức uống thanh mát với nguyên liệu đến từ thiên nhiên giữa thời tiết oi ả mọi người nhỉ? Hãy cùng Mùa Nước Nổi khám phá 3 loại nước mát miền Tây dân dã vô cùng phù hợp cho những ngày thời tiết nóng bức.
Cơm mẻ - nguyên liệu dân dã nhưng mang hương vị độc đáo, là linh hồn của nhiều món ăn đặc sản miền Tây. Khám phá vai trò và cách sử dụng cơm mẻ trong ẩm thực miền Tây.
Thưởng thức lẩu cua đồng Cần Thơ - Vị ngọt thanh, đậm đà, khó cưỡng của miền Tây. Khám phá hương vị đặc trưng, nguồn gốc lịch sử và địa điểm thưởng thức món ăn nức tiếng này.
Đến để trải nghiệm không gian và ẩm thực Nam Bộ: 54 Nguyễn Đình Chiểu, P. ĐaKao, Quận 1
Gọi Mùa để đặt bàn
0767 079 479
Liên hệ
muanuocnoi@klchospitality.vn
Giờ mở cửa
7:00 - 22:00
Các ngày trong tuần
